A 2021/2022. tanévben a Soós István Borászati és Élelmiszeripari Szakgimnázium és Szakközépiskolában ismételten megrendezésre kerül a
Dr. Gazdag László Emlékverseny
Dátum: április 21.
A verseny résztvevői fajtánként 4 palack ingyen mintát juttassanak el a verseny rendezőjéhez.
Csatolandó továbbá 1 db, a mintán alkalmazottal megegyező címke.
A borok leadásának határideje: 2022. április 13.
A borok leadási helyszíne: az iskola tangazdasága (1221 Budapest, Jósika u. 2-16.)
A versenyen való részvételhez a nevezőknek mintánként nevezési díjat kell fizetnie, melyet a szervező intézmény 1000 Ft-ban határoz meg.
A díj megfizetése helyben az iskola pénztárában vagy átutalással történik. Átutalásos számla igényüket kérjük, jelezzék a számlázási név és pontos cím megadásával.
A bírálatra benyújtandó bormintáknak az alábbi adatokat kell tartalmaznia:
- a résztvevő neve és címe
- a bor elnevezése (származási helye, fajta, márkanév, évjárat)
- kategória (fehér, rozé, vörös) "száraz, félszáraz, félédes, édes" megjelöléssel
A nevezési lap mellett, minden egyes mintához csatolni kell a mintára vonatkozó kémiai analízist, mely az alábbi adatokat tartalmazza:
- alkoholtartalom térfogat %-ban kifejezve
- cukortartalom g/l-ben
- titrálható savtartalom, borkősavtartalom g/l-ben
- illósavtartalom (ecetsav g/l-ben)
- összes és szabad SO2 - tartalom mg/l-ben
- a szénsavas borok esetében a palackban lévő túlnyomás bar-ban kifejezve.
Kapcsolattartó: Takács Edina +36-20/522-1142, Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
A borverseny helyszíne: az iskola tangazdasága (1221 Budapest, Jósika u. 2-16.)
Gazdag László 2022 Borverseny Jelentkezési lap – A letöltéshez kattintson ide!
Korábbi borverseny végeredmények:
Gazdag László 2023 Borverseny Végeredmény – A letöltéshez kattintson ide!
Gazdag László 2022 Borverseny Végeredmény – A letöltéshez kattintson ide!
Gazdag László 2020 Borverseny Végeredmény – A letöltéshez kattintson ide!
Gazdag László 2019 Borverseny Végeredmény – A letöltéshez kattintson ide!
Gazdag László 2018 Borverseny Végeredmény – A letöltéshez kattintson ide!
Gazdag László 2017 Borverseny Végeredmény – A letöltéshez kattintson ide!
Gazdag László 2016 Borverseny Végeredmény – A letöltéshez kattintson ide!
Gazdag László 2015 Borverseny Végeredmény – A letöltéshez kattintson ide!
Gazdag László 2014 Borverseny Végeredmény – A letöltéshez kattintson ide!
Gazdag László 2013 Borverseny Végeredmény – A letöltéshez kattintson ide!
Gazdag László 2012 Borverseny Végeredmény – A letöltéshez kattintson ide!
Üdvözlettel,
A verseny szervezői
